Archiv für Kategorie: Zwischendurch

Belgische Waffeln – glutenfrei und fructosearm

belgische Waffeln

Waffeln sind einfach super! Besonders dann, wenn es draußen kalt ist und man sie drinnen schön warm – mit einer zusätzlichen Kugel Eis – genießen kann. Ist man jedoch darauf angewiesen, dass die Waffeln glutenfrei sind und auch möglichst bei einer Fructoseintoleranz vertragen werden, ist der Spaß nicht mehr ganz so einfach. Aber auch nicht unmöglich! Hier zeige ich mein Rezept für glutenfreie und fructosearme belgische Waffeln.

Einfacher Chiapudding

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Chiapudding ist ein einfaches und schnell zubereitetes Dessert, eignet sich aber auch gut für Zwischendurch. Mit ein paar kleinen Anpassungen lässt es sich zudem sehr leicht variieren. Hier zeige ich euch zunächst das Grundrezept

Fitnessshake

FitnessshakeKlar! Wer regelmäßig Sport treibt, sollte nach dem Training einen Proteinshake zu sich nehmen, um den Muskelaufbau zu fördern. — Obwohl diese Erkenntnis bereits umstritten ist, kommen meist noch weitere Vorgaben hinzu: Möglichst viel Eiweiß, möglichst direkt nach dem Sport, möglichst mit weiteren Aminosäuren… und, und, und… Ich sehe das nicht ganz so eng und halte auch viele der Nahrungsergänzungsmittel und Supplements für ziemlich übertrieben oder sogar überflüssig. Trotzdem mixe ich mir nach dem Training auch manchmal einen Shake, um meine Energiereserven aufzufüllen. Hier erfahrt ihr welchen!